jeudi 21 mai 2015

Fin du gaspillage alimentaire

Journée mémorable ce jour 21 mai 2015 :  l’Assemblée nationale a voté à l’unanimité des mesures contre le gaspillage alimentaire destinées à empêcher les grandes surfaces de jeter de la nourriture.

 Les distributeurs du secteur alimentaire ne pourront plus rendre leurs invendus impropres à la consommation, en déversant  dessus de l’eau de Javel.

Ils pourront  désormais les donner  à des associations sous forme de dons ou encore les destiner au compostage. De plus, les moyennes et grandes surfaces de plus de 400 m² auront l'obligation de conclure une convention avec une association caritative afin de faciliter les dons alimentaires.

Même si  la grande distribution ne représente que 5% du gaspillage alimentaire." car ce sont avant tout les ménages qui restent les champions du gaspillage, c'est quand même une belle avancée que je voulais saluer.

En savoir plus en cliquant sur les liens suivants :

==> http://www.consoglobe.com/stop-gaspillage-alimentaire-france-cg
 ==> http://www.huffingtonpost.fr/2015/05/21/gaspillage-alimentaire-assemblee-vote-mesures-nourriture-ivendue_n_7404310.html 
 == > http://alimentation.gouv.fr/gaspillage-alimentaire-campagne

lundi 18 mai 2015

Etes-vous cerveau gauche ou cerveau droit ?


"On a longtemps considéré qu'il existait un seul et unique mode de fonctionnement du cerveau, commun à tous.

Or en 1981, le neurophysiologiste américain, Robert W. Spérry obtint le prix Nobel de médecine pour ses découvertes sur le cerveau qui peuvent se résumer ainsi :

Notre cerveau est divisé en deux hémisphères : le droit et le gauche ; ils ont chacun un fonctionnement différent : le coté droit est intuitif et global, le coté gauche analytique et rationnel.

Pour savoir si vous êtes plutôt cerveau droit que cerveau gauche ou l'inverse : voici un petit test publié dans le quotidien d'information britannique le "Daily Telegraph."(1)

Regardez la femme ci-dessus :

En cliquant sur le lien en bas de page "faire le test" vous la verrez tourner soit dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse.

* Si vous êtes plutôt cerveau droit vous allez la voir tourner dans le sens horaire.

* Si vous êtes plutôt cerveau gauche vous allez la voir tourner dans le sens inverse.

En vous concentrant, en clignant des yeux ou en faisant un autre mouvement, vous allez peut-être la voir tourner dans l'autre sens mais ce ne sera pas votre direction de prédilection.

Ce petit jeu n'a bien sûr, qu'une objectivité toute relative mais il a le mérite d'être drôle.




Complément d'informations sur le fonctionnement des deux cerveaux :

* Un autre petit jeu

* site de Béatrice Millêtre.

* Lien vers un témoignage vécu de l'intérieur par une femme médecin, neurobiologiste qui a eu un AVC .

* Lien vers son livre "voyage au-delà de mon cerveau"

* Autre lien intéressant dans le domaine économique : "Entreprise Globale"




(1) Merci à Benjamin Fabre de ne nous avoir fait connaitre via son blog cet article du Daily Telegraph et autres diverses informations sur le sujet.